O mini bloco de cultivo de shimeji cinza premium é um tijolo de aproximadamente 500g de substrato podendo variar o peso, à base de serragem e farelos de alta qualidade, totalmente colonizado por micélio branco e denso. Ele vem pronto para frutificar, necessitando apenas de borrifos diários de água e temperatura entre 18°C e 25°C, em local arejado e sem incidência solar.

A partir do quinto dia, desenvolvem-se cachos robustos de cogumelos com caules firmes e esbranquiçados, encimados por chapéus arredondados, de cor cinza-azulada com manchas mais claras, que lembram um camuflado natural. Sua textura é mais encorpada e seu sabor é mais intenso e terroso que as demais variedades, sendo considerada a versão premium justamente pela complexidade de sabor e pela produtividade superior.

Cada bloco produz de 450g a 650g de cogumelos frescos, em 2 a 3 ondas de colheita, com a primeira sendo a mais farta e com cogumelos maiores. O ciclo produtivo dura cerca de 30 dias, até o substrato se esgotar completamente.

Como cultivar seu Mini Bloco de Shimeji Cinza Premium

1. Abra o bloco

• Retire o mini bloco da embalagem externa.
• Faça um corte em forma de "X" no plástico, com aproximadamente 4 a 6 cm, no local onde deseja que os cogumelos cresçam.

2. Escolha um bom local

• Coloque o bloco sobre um prato ou bandeja.
• Mantenha o corte voltado para cima.
• Deixe em um ambiente com boa iluminação indireta, sem incidência de sol direto.

3. Mantenha a umidade

• Borrife água 2 a 4 vezes ao dia, apenas sobre o corte e ao redor do bloco.
• Mantenha o plástico no bloco durante todo o cultivo.
• Evite encharcar o substrato.

4. Temperatura ideal

• O Shimeji Cinza Premium apresenta melhor desempenho entre 18°C e 24°C.
• Temperaturas mais amenas favorecem cachos mais compactos, chapéus maiores e melhor qualidade dos cogumelos.

5. Aguarde o crescimento

• Os primeiros brotos normalmente surgem entre 5 e 10 dias, dependendo das condições de temperatura, umidade e ventilação.

6. Faça a colheita

• Colha quando os cogumelos estiverem bem desenvolvidos e antes que as bordas dos chapéus comecem a se abrir totalmente.
• Segure o cacho pela base e gire suavemente até desprendê-lo do bloco.

7. Novas colheitas

• Continue borrifando água normalmente após a primeira colheita.
• O mini bloco pode produzir 2 ou mais safras, com intervalos aproximados de 10 a 20 dias, desde que permaneça saudável.

Dicas importantes

• Não retire o plástico do bloco.
• Evite exposição ao sol direto.
• Mantenha boa ventilação no ambiente.
• Não deixe água acumulada sobre o substrato.
• Quanto mais estável a temperatura e a umidade, melhor será a qualidade da produção.

Produção esperada

Em condições ideais, um Mini Bloco de Shimeji Cinza Premium (500 g) pode produzir aproximadamente 150 a 300 g de cogumelos ao longo de suas colheitas, variando conforme os cuidados durante o cultivo e as condições ambientais.

Altura: 13 Centímetros

Largura: 9 Centímetros

Comprimento: 14 Centímetros